Olej kokosowy 100% bezzapachowy 760g Coco Farm

Description

Olej koksowy bezzapachowy, oczyszczony w procesie rafinacji fizycznej, bez chemii.

100% olej kokosowy bezzapachowy

powstaje w wyniku tłoczenia  miąższu  kokosa bez użycia wysokich temperatur oraz w procesie rafinacji fizycznej, a nie chemicznej. Posiada neutralny zapach i smak.

100% bezzapachowy olej kokosowy

• olej kokosowy oczyszczony w procesie rafinacji fizycznej,
• tłoczony nz miąższu kokosa,
• nieoczyszczany, o delikatnym zapachu i smaku kokosa
• bezzapachowy
• bez chemii

Olej kokosowy do:

• gotowania
• smażenia
• ciast i deserów
• smarowania pieczywa
• sosów

Olej kokosowy bezzapachowy w kuchni idealny do smażenia i wypieków.

Dzięki temu, że olej kokosowy rafinowany fizycznie jest stabilny w wysokich temperaturach możemy na nim bez obaw smażyć ulubione potrawy. Ogromną zaletą oleju kokosowego bezzapachowego jest to, że nie przenika on do potraw i nie zmienia ich smaku. Olej koksowy nie pozostawia również ciężkich zapachów w kuchni, które często pojawiają się podczas smażenia na zwykłym oleju. Potrawy smażone na oleju kokosowym zyskują delikatność i chrupkość, a także są mniej ciężkostrawne dla naszego organizmu. Dodatek oleju kokosowego zamiast masła do ciast i wypieków również się sprawdzi, jest to alternatywa dla wegan, która na pewno się sprawdzi. Na bazie oleju kokosowego można przygotować lody lub np. złote mleko.

Cenne składnik oleju kokosowego

W oleju kokosowym znajdziemy cenne średnio-łańcuchowe kwasy tłuszczowe MCT. Szczególnie są one cenione przez osoby na diecie ketogenicznej oraz sportowców. Nasz organizm kwasy MCT zamienia na czystą energię oraz wspierają one wejście w stan ketozy, czyli pozyskiwania energii wprost z tłuszczy. Dodatkowo w oleju kokosowym znajdziemy kwas laurynowy, co ciekawe naturalnie występuje on jedynie w kokosie i mleku matki. Kwas laurynowy posiada silne grzybo-, bakterii- i wiruso-boójcze właściwości.