Olej kokosowy 100% bezzapachowy 420g Coco Farm

Olej kokosowy 100% Pure, łagodnie rafinowany bez chemii, bezzapachowy.

Jak powstaje OLEJ KOKOSOWY 100% PURE?

Olej kokosowy bezzapachowy Coco Farm wytłaczany jest z delikatnie suszonego na słońcu miąższu kokosowego. To najstarsza i najbardziej tradycyjna metoda suszenia, która pozwalająca zachować bogactwo wartości odżywczych świeżego kokosa. Do produkcji oleju 100% Pure NIGDY nie wykorzystuje się wiórków kokosowych, ponieważ jest to surowiec już przetworzony. Fabryki w których tłoczone są Filipińskie oleje znajdują się w pobliżu plantacji, dlatego nie trzeba zabezpieczać surowców na czas transportu. Olej kokosowy Coco Farm tłoczony z lekko podsuszonego miąższu, trafia do mechanicznych pras, gdzie po wytłoczeniu przepływa przez ziemię okrzemkową aby usunąć pozostałości włókien kokosa. Aby uzyskać olej kokosowy bezzapachowy dodatkowo smak i zapach wytrąca się w procesie suchej pary. W ten sposób otrzymujemy olej kokosowy rafinowany fizycznie, to znaczy rafinowany bez użycia chemicznych środków zwiększających ekstrakcję. Otrzymujemy naturalny olej tłoczony mechanicznie, w którym cudowne właściwości kokosa takie jak kwasy MCT i kwas laurynowy są obecne.

Najwyższa jakość olejów kokosowych z Filipin

Oleje kokosowe tłoczone na Filipinach są doceniane przez znawców na całym świecie. Chodzi tu nie tylko o wspaniały klimat, który sprawia, że palmy obfitują w kokosy przez cały rok. Dzieje się tak, przede wszystkim, z uwagi na naturalność zarówno środowiska w którym dojrzewają kokosy, jak i procesy tłoczenia. Uprawy palm kokosowych założone w pobliżu brzegów wysp, mają dostęp do ziemi która obfituje w sole mineralne Oceanu Spokojnego. Z kolei bliskość fabryk sprawia, że kokosy nie muszą być zabezpieczane na potrzeby transportu, więc surowiec który trafia do tłoczni jest naturalny. Przy zbiorach orzechów pracują mieszkańcy wysp, znajdujący stabilne zatrudnienie i źródło utrzymania, nie pracują maszyny czy zwierzęta. Filipińskie oleje to synonim wysokiej jakości i naturalności, dzięki mechanicznemu procesowi tłoczenia zachwują bogactwo MCT i kwasu lauryowego.

Do czego olej kokosowy?

Mieszkańcy wysp Pacyfiku określają palmy „drzewami życia” ponieważ można z nich przygotować wiele produktów pomocnych w codziennym życiu. Podobnie sytuacja wygląda z olejem kokosowym, który świetnie sprawdza się nie tylko, do smażenia potraw. Olej kokosowy rafinowany nie zmienia smaku i zapachu dań, a dodatkowo nie wydziela zapachu typowego smażenia, który unosi się w całej kuchni. Wysoki punt dymienia sprawia, że możesz podgrzać olej do temp. powyżej 200 stopni C bez obawy, że się przypali. Olej kokosowy z powodzeniem zastąpi masło w diecie wegańskiej. Posmaruj nim ulubione pieczywo lub dodaj do ciasta. Olej kokosowy to również baza do przygotowania domowych lodów lub czekolady. Będąc na diecie ketogenicznej olej kokosowy możesz dodać do kawy kuloodpornej.